Когда у вас гости, всегда приятно порадовать их чем-то новым и необычным. Салаты являются одним из самых популярных блюд на любом праздничном столе. Но обычные салаты из огурцов и помидоров уже немного надоели. Чтобы удивить ваших гостей, предлагаю попробовать несколько интересных рецептов салатов, которые точно не оставят равнодушными ни вас, ни ваших друзей, по ссылке https://burgerdrive.ru/ рецептов еще больше.
Салат «Цезарь с креветками»
Этот салат является вариацией на тему известного салата «Цезарь», но с добавлением креветок, которые придают ему особый шарм и изысканность.
Для приготовления салата «Цезарь с креветками» вам понадобятся:
- 200 г креветок
- 200 г салата айсберг
- 1 багетка
- 100 г пармезана
- 4 яйца
- 100 г сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Креветки обжарьте на сковороде в растительном масле до готовности.
- Салат айсберг нарежьте крупными кусками.
- Багет продублируйте на небольшие ломтики и запеките в духовке до золотистой корочки.
- Яйца сварите вкрутую и нарежьте ломтиками.
- Для соуса: в миске смешайте сливочное масло, пропущенное через пресс чеснок, соль и перец.
- В большой миске смешайте креветки, салат айсберг, багет, яйца и около половины соуса.
- Подайте на стол, посыпав пармезаном и оставшимся соусом.
Салат «Греческий с кускусом»
Этот салат сочетает классические греческие ингредиенты с кускусом, что придает ему оригинальный вкус и текстуру.
Для приготовления салата «Греческий с кускусом» вам понадобятся:
- 200 г кускуса
- 200 г помидоров черри
- 200 г огурцов
- 100 г оливок
- 100 г сыра фета
- 1 луковица
- Свежая петрушка — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
- Оливковое масло — для заправки
Приготовление:
- Кускус приготовьте согласно инструкции на упаковке.
- Помидоры черри нарежьте пополам.
- Огурцы нарежьте кубиками.
- Луковицу нарежьте тонкими полукольцами.
- Сыр фета нарежьте кубиками.
- Смешайте кускус с помидорами, огурцами, оливками, луком и сыром.
- Посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом.
- Подайте на стол, украсив свежей петрушкой.
Салат «Капрезе с авокадо»
Этот салат сочетает классическую итальянскую пару — помидоры и моцареллу, с добавлением мягкого и нежного авокадо.
Для приготовления салата «Капрезе с авокадо» вам понадобятся:
- 200 г помидоров
- 200 г моцареллы
- 1 авокадо
- Свежий базилик — по вкусу
- Оливковое масло — для заправки
- Бальзамический крем — для украшения
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Помидоры нарежьте крупными кружками.
- Моцареллу нарежьте тонкими кружками.
- Авокадо нарежьте кубиками.
- Смешайте помидоры, моцареллу и авокадо в миске.
- Солите, перчите и заправьте оливковым маслом.
- Подайте на стол, украсив свежим базиликом и бальзамическим кремом.
Вот несколько интересных рецептов салатов, которые помогут вам удивить ваших гостей. Попробуйте приготовить их для следующего праздника или вечеринки, и вы точно заслужите восхищенные отзывы и комплименты!
