В данное время практически невозможно представить такое помещение, как кухню современного человека без духового шкафа. Духовые шкафы в современном мире технологий смогут из неопытного в кулинарии человека сделать вполне хорошо готовящего. Чтобы правильно подобрать духовку, необходимо знать некоторые вещи.
Электричество или газ
Довольно сложно что-либо советовать определённое при приобретении духового шкафа, какой ему лучше всего и правильней будет выбрать – электрическую или все таки
газовую. Здесь надо исходить из привычки человека и предпочтения. Если человек уже привык к газовой духовке, то, скорее всего, удобнее с электрической ему не будет. Если подходить к вопросу с экономической точки зрения. То при проведенном в квартире газе использование газового духового шкафа буде выгоднее и дешевле.
Давайте рассмотрим их с кулинарной стороны.
Электрические духовки — это большой функционал для приготовления разных блюд, также они работают немного эффективнее. Можно подобрать нужный режим для определенного приготовления. Газовые же духовки этим похвастаться не могут.
Также электрический духовкой шкаф вполне может быть дополнен дополнительной функцией пароварки, а также это может быть функция микроволновой печи. В итоге вы приобретаете один бытовой прибор, который совмещает в себе еще несколько, тем самым разгружаете помещение.
Объемы и габариты
Различают духовки по размерам. Стандартные встраиваемые духовые шкафы обладают шириной 60 см, являются полноразмерными, но встречаются шириной 70 см. Стоит отметить, что встречаются и небольшие узкие духовые шкафы, которые имеют ширину около 45 см. Он является отличным вариантом для небольшой кухни. Для просторных кухонь можно подобрать другую более широкую модель, но в большинстве случаев ее труднее найти. Такая модель имеет увеличенную ширину и составляет примерно от 90 см до 120 см.
Перейдем к объему. У стандартной духовки объем составляет от 60 до 70 литров, что вполне хватает для приготовления праздничного обеда на всю семью и более.
Независимый или зависимый духовой шкаф
Духовые шкафы разделяют на два определенных вида: зависимые и независимые. Отличаются они следующим: зависимая духовка на своей панели имеет не только свои элементы управления, но и элементы для управления варочной панелью. В этом случае человек может приобрести одновременно и духовой шкаф и варочную панель, так называемый встраиваемый комплект.
Главное преимущество таких комплектов – это то, что обычно они дешевле, чем отдельные духовка и варочная панель.
Есть у него и главный минус. Если вдруг сломается по какой-то причине, к примеру, духовка, то использование варочной панели может быть невозможным.
Независимая духовка – это прибор, который готовит сам по себе. Ее Вы легко сможете установить куда захотите на Вашей кухне, при этом не важно, где будет располагаться варочная панель.
Сейчас духовые шкафы выпускают различные производители. Поэтому выбор есть для любого человека.