По данным здравоохранения, потребление кофеина детьми растет с каждым годом, а вместе с ним увеличивается развитие сердечных заболеваний, расстройство сна, пищеварения и других негативных последствий. Почему кофеин, обладающий антиоксидантными свойствами, позволяющий сконцентрировать внимание и улучшить память у взрослых людей, пагубно отражается на детском организме?
В ходе исследований выяснилось, что кофеин стимулирует процессы мозговой деятельности детей не так, как у взрослых. Под действием кофеина возникают нарушения в развитии нервной системы и в поведении ребенка.
Доказано, что кофеин вызывает такую же зависимость, как наркотики. Если ребенок «пристрастился» к продуктам, содержащим кофеин (чай, кофе, энергетические напитки, кола, чипсы, жевательная резинка), то физическая зависимость проявляется головной болью, раздражительностью, бессонницей, резкой сменой настроения. Кофеин стимулирует головной мозг, вследствие чего ребенок перевозбуждается и неадекватно реагирует на окружающую обстановку, что может вызвать агрессию и опасные формы поведения.
Ошибаются те родители, которые думают, что в малых дозах кофеин не навредит их ребенку. Ученым не удалось определить безопасный уровень кофеина, поскольку в каждом конкретном случае он проявляется индивидуально. Педиатры рекомендуют полностью исключить из рациона детей все напитки и продукты, в состав которых входит кофеин. Он является одной из основных причин детской бессонницы, болезней желудочно-кишечного тракта и повышенной усталости ребенка. В отличие от бодрящего эффекта, который кофеин оказывает на организм взрослого человека, на детский организм он действует угнетающе, из-за чего ребенок становится сонливым и вялым.
