Санитария на территории пищевого предприятия обязана поддерживаться в полноценном формате, ведь здесь достаточно высок риск заражения пищи или другой продукции, которая напрямую попадает к будущему покупателю. Именно поэтому существует целый список требований со стороны МинЗдрава, которые должны учитывать работники и администрация таких предприятий.
СанПин активно следит за соблюдением всех норм. Современные технологии позволяют создавать самые подходящие для пищевой промышленности моющие средства, которые помогают качественно выполнить работу и подходят под все заданные МинЗдравом критерии.
Какие моющие средства используют
Учитывая тот факт, что любое моющее средство должно проходить по всем нормам, используются следующие варианты:
- синтетика;
- щелочи;
- дезинфицирующие средства;
- мыло;
- кислоты.
Однако стоит заранее учитывать тот факт, что самые стандартные варианты, вероятнее всего, попросту не подойдут под условия пищевой промышленности. Именно поэтому на рынке представлена продукция от различных брендов, которые создают специализированные моющие средства под определенный тип пищевой промышленности.
Подобная продукция проходит не только контроль качества, но и полностью подходит под требования СанПин. Узнать подробнее про моющие средства можно на портале https://www.klintech-m.ru/. Используя такие средства, можно без особой сложности очистить практически любую поверхность без особого труда. Регулярная уборка такими средствами не вызывает коррозии или других проблем.
