Каждой маме известно, что детский завтрак должен быть, первое — питательным, второе — полезным, а третье — сытным. Однако, накормить непоседливого малыша чем-то, пусть даже вкусным, частенько бывает очень тяжело. В такие моменты необходимо не заставлять малыша сквозь бесполезные уговоры, слезы, ругань, наказания, а просто-напросто заинтересовать его. Что же приготовить, чтобы блюдо понравилось крохе-гурману, а также принесло ему пользу?
В детстве мало кто из сегодняшних взрослых любил здоровую пищу. Все эти бобовые, такие как горошек, фасоль, иногда чечевица, сельдереи, брокколи казались такими невкусными и даже мерзкими. Сейчас в этом плане мало что изменилось. Дети не хотят есть «некрасивое», «неинтересное», в особенности, когда оно еще и не сладкое. Тогда на выручку мамам приходит их природная смекалка. С ее помощью из простых и скучных на первый взгляд продуктов можно приготовить нечто уникальное и запоминающееся. Так для приготовления не совсем обычного зеленого горошка с сосисками потребуются сами сосиски (маленького размера, около 5 штук), ломтик твердого сыра и 200 грамм зеленого горошка. Интерес ребенка в этом завтраке будет прикован именно к сосискам, превращенным умелой мамой в забавных осьминожек. Сосиску необходимо очистить от оболочки и разрезать на 2 части. Затем на каждой из частей сделать по 4 поперечных надреза (с нижней стороны, где срез). Отварить получившихся осьминожек, а из сыра вырезать им глазки. Дополнить завтрак можно злаковым или ржаным хлебом. Также смотрите как сделать сосиски в слоеном тесте.
А как можно преобразить так ненавистную деткам молочную кашу? Очень просто. На манной каше вареньем или джемом можно нарисовать веселую звериную мордочку, или написать небольшое послание, деткам постарше (к примеру, «с добрым утром», «хорошего дня», «просыпайся»). Овсянку лучше всего украсить свежими фруктами, ягодами и орехами. Черника и голубика отлично подойдут на роль маленьких шустрых глазок и остренького носика, а разрезанная напополам клубника вживется в образ навостренных ушек.
Если хочется, чтобы ребенок с самого утра расплывался в счастливой улыбке, стоит приготовить ему веселые оладушки. Веселья им добавит образ милого медвежонка. По самому простому и обыденному рецепту замесите тесто и выпекайте оладьи на антипригарной сковороде без добавления масла. Оладьи должны получиться ровными, но разного размера: один побольше, три других поменьше. Сформируйте на тарелке из четырех испеченных кружков голову медвежонка (большая голова, два уха, одна мордочка) и нарисуйте джемом носик, ротик и глазки.
Статья подготовлена nastiatrofimova (Трофимова Анастасия Евгеньевна)
