Все дети любят сладости, но взрослые стоят на страже их здоровья и ограничивают потребление вредных лакомств. Поэтому ребенок готов идти на различные уступки, даже ради одной конфеты. Например, заправить за собой кровать или съесть утреннюю кашу. Как бы не хотелось порадовать свое чадо, не стоит забывать, что переизбыток сахара в рационе может привести к различным заболеваниям и плохо сказаться на состоянии зубов.
Но при желании можно найти выход из положения, ведь детворе поедание «вкусняшек» помогает восполнять запасы энергии, которая активно расходуется во время игр и питать клетки головного мозга. Соблюдение простых правил позволит обезопасить большую часть сладостей для детей:
- Есть конфеты можно только после еды, с последующим полосканием рта или чисткой зубов.
- Не рекомендуется акцентировать внимание ребенка на запрете сладкого, иначе ему непременно захочется конфетку.
- В гостях в виде исключения можно не отказываться от предложенного сладкого угощения.
А теперь можно перечислить полезные лакомства и выяснить, почему они так называются.
- Зефир и пастила. Эти сладости можно включить в меню малыша, так как они считаются безвредными для детского организма. Извлекаемый из красных водорослей агар-агар богат йодом, железом и другими микроэлементами. Зефир изготавливается из фруктового пюре, яичных белков и сахара. Натуральные загустители в виде агар-агара, желатина или пектина, обеспечивают изделию воздушно-кремовую структуру. В составе зефира полностью отсутствуют растительные и животные жиры, синтетические красители и ароматизаторы, что делает его низкокалорийным и быстро перевариваемым. В итоге пектин выводит шлаки и вредные вещества из организма, нормализует уровень холестерина и обмен веществ, агар-агар насыщает йодом, железом и кальцием, а желатин поддерживает здоровье волос, мышц и сосудов ребенка.
- Мармелад. Не менее любимая детьми сладость — мармелад, по составу напоминает зефир. При изготовлении используются только натуральные загустители: желатин, пектин или агар-агар. Вторым компонентом являются фруктовые соки и сиропы с добавлением сахара. Лакомство относится к диетическим продуктам и идеально подходит для детского питания, начиная с двухлетнего возраста. В нем не содержится жиров и вредных добавок. Также малыши обожают одну из разновидностей мармелада — жевательные желейные конфеты. У них более плотная структура, которая достигается за счет добавления пчелиного воска. Желейки выпускаются в виде забавных фигурок разных зверюшек, с добавлением витамина С.
- Шоколад. Педиатры советуют не давать шоколадные плитки детям до пяти лет. После пяти лет малышам можно преподнести белый или молочный шоколад, а вот от черного лучше всего отказаться. Ведь в черном шоколаде содержится большое количество какао-порошка, которая и вызывает у большинства малышей аллергию. И несмотря на все — шоколад весьма полезное лакомство. Его советуют употреблять школьникам перед экзаменами, чтобы побороть стресс, а также он способен повысить иммунитет после болезни. Ведь в лакомстве содержится антиоксидант, который позволяет противостоять разным инфекционным заболеваниям.
- Безе. В состав данного лакомства входит лишь яичный белок и сахар, а потому он совершенно безопасный. Его самым главным плюсом является то, что его можно приготовить самостоятельно дома.
- Сухофрукты. Еще одно полезное лакомство для взрослых и детей. В нем есть множество микроэлементов и витаминов, они стимулируют работу сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Кроме того они выглядят всегда аппетитно. Однако многие производители чтобы сделать продукт более привлекательным, добавляют красители. Поэтому если вы видите яркие и идеально ровные сухофрукты, то в них добавляли различные вредные добавки. Изюм, курага, инжир, чернослив — данные сухофрукты дают малышам уже с двух лет. А вот цукаты стоит исключить из рациона ребенка. В них содержится большое количество сахара, также их делают из различных экзотических фруктов на которые могут быть аллергия у малыша.
Что же еще относится к полезным сладостям? Это мороженое, которое сделано из качественного молока, джема, мёда или варенья. Все это можно двать малыше понемногу.
